洗碗机专用洗碗粉五大成分剖析之—四川五水偏硅酸钠；

四川五水偏硅酸钠简介

偏硅酸钠,分子式为： Na2SiO3(Na2O.SiO2)。是一种无毒、无味、无公害的白色粉末或结晶颗粒，易溶于水，不溶于醇和酸，水溶液呈碱性，具有去垢、乳化、分散、湿润、渗透性及对PH值有缓冲能力。属于无机盐产品，置于空气中易吸湿潮解。多用于洗涤剂助剂的原料。餐洗净助洗剂。吸油值高达70%，去油污能力取代水合偏硅酸钠(吸油值38%)。

四川五水偏硅酸钠特性

从与洗涤相关的性质来看，由Na2O碱性基团提供的性质有：①碱性；②pH值缓冲能力③酸性污垢的皂化；④油脂的乳化。由二氧化硅（SiO2）基团提供的性质有：①污垢的抗絮凝；②抗再沉积；③软水；腐蚀抑制作用。

五水偏硅酸钠如何作用于洗涤

偏硅酸钠具有良好的分散性和乳化性，在合成洗涤剂的配方中，硅酸盐作为助洗剂同其他助剂一起应用时还有去污的协同作用，它具有极强的悬浮污渍和pH值的缓冲能力，既保持洗碗机机体不受伤害，还有利于油污的皂化。

偏硅酸钠还有软化硬水的作用，尤其去除Mg2+效果很好。偏硅酸钠还具有缓蚀剂的作用，这个作用来源于可溶性二氧化硅组分，在洗涤中当与腐蚀性较强的碱性物质一起使用时，将提供缓蚀作用，特别是减少对洗碗机及金属餐具的腐蚀而起到保护作用。

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